|
Ezogelin Çorbası |
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Ezogelin Çorbası, kırmızı mercimek, bulgur ve baharatların muhteşem uyumuyla damakları şenlendirir. Sıcak, besleyici ve lezzet dolu bir başlangıç. |
|
|
Mercimek Çorbası |
Sağlıklı ve doyurucu bir başlangıç için ideal olan Mercimek Çorbası, taze sebzeler ve özenle seçilmiş kırmızı mercimek ile hazırlanır. Yüksek protein içeriğiyle enerji dolu bir lezzet deneyimi sunar. |
|
|
Tel Şehriye Çorbası |
Tel tel şehriyelerle zenginleştirilmiş Tel Şehriye Çorbası, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Her bir kaşık, sizi sıcak bir kucaklama ile karşılar. |
|
|
Yayla Çorbası |
Yoğurtlu ve taze nane ile zenginleştirilmiş Yayla Çorbası, serinletici bir lezzet sunar. Doğallığı ve hafifliğiyle sofralarınıza ferahlık getirir. |
|
|
Ispanak Çorbası |
Sağlıklı ıspanak ile hazırlanan bu çorba, vitamin dolu bir lezzet sunar. Ispanak Çorbası, yeşilin taptaze enerjisiyle sofralarınızı renklendirir. |
|
|
Sebze Çorbası |
Mevsimin en taze sebzeleriyle hazırlanan Sebze Çorbası, vitamin ve mineral deposu bir lezzet sunar. Doğanın renkleriyle dopdolu bir başlangıç. |
|
|
Domates Çorbası |
Taze domateslerle hazırlanan bu çorba, sıcak ve hafif bir başlangıç arayanlar için idealdir. Domates Çorbası, taptaze lezzetiyle sofralarınıza keyif katıyor. |
|
|
Kremalı Mantar Çorbası |
Mantarın doyurucu lezzeti, krema ile buluştuğunda ortaya çıkan Kremalı Mantar Çorbası, sofistike bir başlangıç arayanları cezbetmek için ideal bir tercihtir. |
|
|
Köylü Çorbası |
Köy mutfağının samimiyetiyle hazırlanan Köylü Çorbası, doğal malzemelerin eşsiz uyumuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Geleneksel lezzetin peşindeyseniz, doğru adrestesiniz. |
|
|
Düğün Çorbası |
Özel günlerin vazgeçilmezi Düğün Çorbası, et suyu ve özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanır. Her bir kaşık, özel anların lezzetini yansıtır. |
|
|
Aşçıbaşı Çorbası |
Usta aşçıların özel tarifleriyle hazırlanan Aşçıbaşı Çorbası, kaliteli malzemeler ve ustalıkla sunulan bir lezzet şölenidir. Her bir detay, mükemmelliği yansıtır. |
|
|
Tarhana Çorbası |
Anadolu'nun geleneksel lezzeti Tarhana Çorbası, yoğurt, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş eşsiz bir tat sunar. Anadolu'nun sıcaklığı her bir kaşıkta hissedilir. |
|
|
Anadolu Çorbası |
Anadolu'nun zengin mutfak kültürünü yansıtan Anadolu Çorbası, sebzelerin enfes buluşmasıyla sofralarınıza renk katıyor. Geleneksel lezzetleri keşfedin. |
|
|
Fırın Tavuk |
Fırın Tavuk, özel baharatlar ve taze malzemelerle marine edilmiş, altın kahverengi bir kızartma tabakasıyla kaplı lezzetli bir tavuk tarifidir. |
|
|
Beşamel Sos.Tavuk |
Beşamel Soslu Tavuk, kremalı beşamel sos ve tavuk etiyle hazırlanan nefis bir yemektir. Her bir ısırık, lezzet şöleni vaat eder. |
|
|
Tavuk Haşlama |
Hafif ve sağlıklı bir seçenek olan Tavuk Haşlama, taze sebzelerle birlikte haşlanmış yumuşak tavuk eti sunar. Lezzet ve sağlık buluşuyor. |
|
|
Tavuk Sote |
Tavuk Sote, taze sebzelerle harmanlanmış, baharatlarla zenginleştirilmiş tavuk etiyle hazırlanan nefis bir sote tarifidir. |
|
|
Çerkez Tavuk |
Çerkez Tavuk, ceviz ve sarımsak ile tatlandırılmış, yoğurtlu ve nefis bir tavuk yemeğidir. Geleneksel bir lezzet şölenine davetlisiniz. |
|
|
Körü Sos.Tavuk |
Körü Soslu Tavuk, tereyağında kavrulmuş un ve baharatlarla hazırlanan nefis bir sos eşliğinde sunulan lezzetli bir tavuk tarifidir. |
|
|
Çıtır Tavuk |
Çıtır Tavuk, gevrek bir kızartma tabakasıyla kaplı, içi yumuşacık tavuk eti sunan nefis bir atıştırmalıktır. |
|
|
Tavuk Şiş |
Tavuk Şiş, marine edilmiş tavuk parçalarının şişlere dizilip ızgarada pişirildiği nefis bir Türk mutfağı klasiğidir. |
|
|
Tavuklu İslim Kebabı |
Tavuklu İslim Kebabı, nefis baharatlar ve taze sebzelerle harmanlanmış tavuk etinin fırında pişirilerek sunulan lezzetli bir kebap tarifidir. |
|
|
Tavuk Graten |
Tavuk Graten, kremalı beyaz sos, peynir ve fırınlanmış tavuk eti ile hazırlanan nefis bir graten tarifidir. |
|
|
Tavuk Şinitzel |
Tavuk Şinitzel, tavuk göğsü filetolarının un, yumurta ve galeta unu karışımında kızartılarak hazırlanan lezzetli bir Alman klasiğidir. |
|
|
Tavuk Nugget |
Tavuk Nugget, gevrek bir dış tabaka ve içi yumuşacık tavuk etiyle hazırlanan, çocukların ve büyüklerin favorisi olan atıştırmalıklardan biridir. |
|
|
Piliç Roti |
Piliç Roti, baharatlarla marine edilmiş bütün tavuk, fırında kızartılarak hazırlanan nefis bir tavuk yemeğidir. Sıcak, lezzet dolu bir seçenek. |
|
|
Karışık Izgara |
Karışık Izgara, sebzeler ve etlerin özenle ızgarada pişirilerek hazırlandığı lezzetli bir ızgara tabağıdır. |
|
|
Kapuska |
Kapuska, beyaz lahana, soğan ve baharatlarla hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Doğallığı ve lezzetiyle sofralarınıza renk katıyor. |
|
|
Pırasa |
Pırasa, taze sebzelerle bir araya getirilmiş, hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Vitamin ve lif açısından zengin, nefis bir sebze yemeğidir. |
|
|
Karnıyarık |
Karnıyarık, közlenmiş patlıcan içine doldurulmuş, baharatlarla zenginleştirilmiş, nefis bir kıyma yemeğidir. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. |
|
|
Karnabahar |
Karnabahar, hafif bir beyaz sos eşliğinde fırınlanmış, nefis bir sebze yemeğidir. Doğallığı ve sağlıklı lezzetiyle sofralarınıza keyif katıyor. |
|
|
Patlıcan Musakka |
Patlıcan Musakka, patlıcan, kıyma ve domates sosu ile hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Fırında kızararak sunulan nefis bir sebze yemeğidir. |
|
|
Türlü |
Türlü, birçok sebzenin bir araya getirilip pişirildiği, vitamin ve lezzet dolu bir sebze yemeğidir. Renkli görüntüsüyle de sofralarınıza şıklık katar. |
|
|
Patates Musakka |
Patates Musakka, patates, kıyma ve baharatlarla hazırlanan nefis bir Türk yemeğidir. Fırında pişirilerek lezzetlendirilmiş bir sebze yemeğidir. |
|
|
Biber Dolma |
Biber Dolma, içi kıyma ve pirinçle doldurulmuş biberlerin zeytinyağlı ve baharatlı olarak pişirildiği geleneksel bir dolma tarifidir. |
|
|
Lahana Sarma |
Lahana Sarma, lahana yapraklarına sarılmış iç harcıyla hazırlanan nefis bir Türk mutfağı klasiğidir. Zeytinyağlı ve baharatlı lezzetiyle öne çıkar. |
|
|
Kabak Dolma |
Kabak Dolma, içi kıyma ve pirinçle doldurulmuş kabakların zeytinyağlı ve baharatlı olarak pişirildiği nefis bir dolma tarifidir. |
|
|
Bezelye |
Bezelye, taze bezelye taneleriyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Yaz aylarında sofralarınızı renklendirecek bir tercih. |
|
|
Taze Fasulye |
Taze Fasulye, taze fasulye ve domatesle hazırlanan, kış aylarında da özleyeceğiniz bir lezzet. Zeytinyağlı ve baharatlı olarak sunulur. |
|
|
Ispanak |
Ispanak, sağlıklı ve vitamin dolu bir sebze olan ıspanak, zeytinyağlı ve sarımsaklı olarak hazırlanan nefis bir sebze yemeğidir. |
|
|
Taş Kebabı |
Taş Kebabı, özel baharatlarla marine edilmiş etlerin sıcak taşlar üzerinde pişirilerek hazırlandığı nefis bir kebap tarifidir. |
|
|
Rosto Köfte |
Rosto Köfte, ızgarada pişirilmiş et köfteleriyle hazırlanan nefis bir et yemeğidir. Baharatlarla lezzetlendirilmiş ve kırmızı etin doyuruculuğuyla öne çıkar. |
|
|
Et Sote |
Et Sote, taze sebzelerle bir araya getirilen, baharatlarla lezzetlendirilmiş et yemeğidir. Soteleme tekniğiyle hazırlanarak nefis bir lezzet sunar. |
|
|
Izgara Köfte |
Izgara Köfte, kömür ateşinde pişirilmiş nefis köfte parçalarıdır. Baharatlarla marine edilmiş etin lezzetiyle damağınızda iz bırakır. |
|
|
Sulu Köfte |
Sulu Köfte, içinde etli köftelerin yer aldığı nefis bir çorba tarifidir. Baharatlar ve taze sebzelerle lezzetlendirilmiştir. |
|
|
Kağıt Kebabı |
Kağıt Kebabı, özel baharatlar ve sebzelerle hazırlanan etin, fırında pişirildiği nefis bir kebap tarifidir. Lezzet dolu bir seçenektir. |
|
|
Dana Ciğer |
Dana Ciğer, baharatlarla lezzetlendirilmiş ve tavada kızartılmış nefis bir ciğer yemeğidir. Damak zevkinize hitap eden bir et tarifidir. |
|
|
Tepsi Kebabı |
Tepsi Kebabı, fırında pişirilen ve özel baharatlarla marine edilmiş etin servis edildiği nefis bir kebap tarifidir. Göz alıcı bir sunum sunar. |
|
|
Kürdan Kebabı |
Kürdan Kebabı, kürdanlara dizilmiş et parçalarının kömür ateşinde pişirildiği nefis bir kebap tarifidir. Görsel şölen sunar. |
|
|
Orman Kebabı |
Orman Kebabı, özel baharatlar ve taze sebzelerle hazırlanan etin, fırında pişirildiği nefis bir kebap tarifidir. Doğal ve lezzetli bir seçenektir. |
|
|
Kurufasulye |
Kurufasulye, özenle pişirilmiş kurufasulye taneleriyle hazırlanan nefis bir baklagil yemeğidir. Zeytinyağlı ve baharatlı olarak sunulur. |
|
|
Nohut |
Nohut, lezzetli bir baklagil olan nohut, zeytinyağlı ve baharatlı olarak hazırlanan nefis bir yemektir. Protein ve lif kaynağıdır. |
|
|
Barbunya |
Barbunya, taze sebzelerle bir araya getirilen, zeytinyağlı ve baharatlı olarak pişirilen nefis bir baklagil yemeğidir. |
|
|
Sucuklu Kurufasulye |
Sucuklu Kurufasulye, kurufasulye taneleri ve sucuk ile hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Baharatlarla zenginleştirilmiştir. |
|
|
Kıymalı Yeşil Mercimek |
Kıymalı Yeşil Mercimek, yeşil mercimek ve kıyma ile hazırlanan nefis bir baklagil yemeğidir. Zeytinyağlı ve baharatlı olarak servis edilir. |
|
|
Soslu Makarna |
Soslu Makarna, özel soslar eşliğinde hazırlanan nefis bir makarna yemeğidir. İtalyan mutfağından ilham alarak özenle pişirilir. |
|
|
Peynirli Makarna |
Peynirli Makarna, çeşitli peynirlerle lezzetlendirilmiş, zeytinyağlı ve baharatlı bir makarna tarifidir. Peynir severler için ideal bir seçenektir. |
|
|
Fırın Makarna |
Fırın Makarna, makarna, kıyma ve sosun bir araya getirildiği nefis bir fırın yemeğidir. Üzerine peynir eklenerek fırınlanır. |
|
|
Spagetti Bolonez |
Spagetti Bolonez, makarna eşliğinde nefis bir bolognese sosu içeren İtalyan mutfağına ait klasik bir yemektir. Lezzetiyle sofralarınıza renk katıyor. |
|
|
Makarna Graten |
Makarna Graten, makarna, beyaz sos ve peynirle hazırlanan, fırında gratenlenmiş nefis bir makarna tarifidir. Yumuşak ve lezzetli bir seçenektir. |
|
|
Sebzeli Makarna |
Sebzeli Makarna, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş, zeytinyağlı ve baharatlı bir makarna yemeğidir. Sağlıklı ve doyurucu bir tercihtir. |
|
|
Sade Pilav |
Sade Pilav, temel malzemelerle hazırlanan basit ve lezzetli bir pilav tarifidir. Yanında et, tavuk veya sebzelerle servis edilebilir. |
|
|
Nohutlu Pilav |
Nohutlu Pilav, pilavın içine eklenen nohutlarla zenginleştirilmiş, doyurucu bir pilav tarifidir. Lezzetli ve besleyici bir seçenektir. |
|
|
Şehriyeli Pilav |
Şehriyeli Pilav, kavrulmuş şehriyelerin pilava eklenmesiyle hazırlanan nefis bir pilav tarifidir. Farklı bir lezzet deneyimi sunar. |
|
|
Mısırlı Pilav |
Mısırlı Pilav, pilava eklenen mısır taneleriyle zenginleştirilmiş, renkli ve lezzetli bir pilav tarifidir. Mısır severler için ideal bir seçenektir. |
|
|
Bulgur Pilavı |
Bulgur Pilavı, pilavın temel malzemeleriyle hazırlanan, bulgurun lezzet kattığı nefis bir pilav tarifidir. Besleyici ve doyurucu bir seçenektir. |
|
|
Mevsim Salata |
Mevsim Salata, taze sebzelerin mevsimine uygun olarak bir araya getirilip özel soslarla lezzetlendirilen nefis bir salata tarifidir. |
|
|
Çoban Salata |
Çoban Salata, taze sebzelerin doğranması ve lor peyniri ile harmanlanarak hazırlanan geleneksel bir salata tarifidir. Hafif ve lezzetlidir. |
|
|
Amerikan Salatası |
Amerikan Salatası, tavuk, mısır, marul ve çeşitli sebzelerin bir araya getirilip özel soslarla lezzetlendirilmiş nefis bir salata tarifidir. |
|
|
Patates Salatası |
Patates Salatası, haşlanmış patateslerin doğranması ve mayonezli sos ile harmanlanarak hazırlanan klasik bir salata tarifidir. İdeal bir yan yemektir. |
|
|
Patlıcan Salatası |
Patlıcan Salatası, közlenmiş patlıcanların doğranması ve zeytinyağlı sos ile hazırlanan nefis bir salata tarifidir. Akdeniz mutfağının lezzetini yansıtır. |
|
|
Su Böreği |
Su Böreği, yufka katları arasına konulan iç harç ile hazırlanan nefis bir börek tarifidir. Yumuşak dokusu ve lezzetli iç malzemesiyle öne çıkar. |
|
|
Gül Böreği |
Gül Böreği, yufka katlarıyla şekil verilen ve iç harç ile doldurulan zarif bir börek tarifidir. Hem lezzetli hem de görsel açıdan çekici bir seçenektir. |
|
|
Sigara Böreği |
Sigara Böreği, ince yufka katları içine sarılarak hazırlanan nefis bir börek tarifidir. İç harcında peynir ve baharatlar bulunur. |
|
|
Kol Böreği |
Kol Böreği, yufka katları arasına konulan iç harç ile hazırlanan ve rulo şeklinde sarılan nefis bir börek tarifidir. Kolay servis edilebilir. |
|
|
Milföy Böreği |
Milföy Böreği, milföy hamuru kullanılarak hazırlanan ve iç harcıyla zenginleştirilen nefis bir börek tarifidir. Pratik ve lezzetlidir. |
|
|
Ezme |
Ezme, domates, biber ve baharatların özenle karıştırılarak hazırlanan nefis bir meze tarifidir. Özellikle kebap ve et yemeklerinin yanında tercih edilir. |
|
|
Haydari |
Haydari, yoğurt, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan nefis bir yoğurtlu meze tarifidir. Hem hafif hem de lezzetli bir başlangıçtır. |
|
|
Piyaz |
Piyaz, kuru soğan, yeşillikler ve baharatlarla hazırlanan nefis bir soğan salatasıdır. Yaz aylarında özellikle tercih edilir. |
|
|
Zeytinyağlı Brokol |
Zeytinyağlı Brokol, brokolilerin zeytinyağı ve limon sosu ile buluştuğu sağlıklı bir meze tarifidir. Vitamin dolu bir seçenektir. |
|
|
Zeytinyağlı Kereviz |
Zeytinyağlı Kereviz, kerevizin zeytinyağı ve limon sosu ile buluştuğu hafif ve lezzetli bir meze tarifidir. Şıklığı ve sağlıklı lezzetiyle öne çıkar. |
|
|
Zeytinyağlı Karnabahar |
Zeytinyağlı Karnabahar, karnabaharın zeytinyağı ve limon sosu ile buluştuğu hafif ve lezzetli bir meze tarifidir. Vitamin açısından zengindir. |
|
|
Kısır |
Kısır, ince bulgur, nar ekşisi ve baharatlarla hazırlanan nefis bir bulgur salatasıdır. Özellikle yaz aylarında tüketilmeye uygundur. |
|
|
Şakşuka |
Şakşuka, patlıcan, biber, domates ve baharatların bir araya getirilip sote edilerek hazırlanan nefis bir sebze yemeğidir. Hem lezzetli hem de sağlıklıdır. |
|
|
Sütlaç |
Sütlaç, süt, pirinç ve şekerin bir araya getirilerek pişirildiği geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzerine tarçın serpilerek servis edilir. |
|
|
Muhallebi |
Muhallebi, süt, şeker ve nişasta ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Üzerine dövülmüş antep fıstığı veya tarçın eklenerek servis edilir. |
|
|
Puding |
Puding, süt, şeker ve nişasta veya yumurta ile hazırlanan koyu kıvamlı bir tatlıdır. Çeşitli aromalarla zenginleştirilebilir. |
|
|
Revani |
Revani, irmik, yumurta, yoğurt ve şeker ile hazırlanan hafif ve şerbetli bir Türk tatlısıdır. Üzerine dövülmüş ceviz veya hindistancevizi serpilir. |
|
|
Kemalpaşa |
Kemalpaşa, irmik, yoğurt ve yumurta ile hazırlanan hafif bir tatlıdır. Şeker şerbeti ile ıslatılır ve üzerine dövülmüş ceviz eklenir. |
|
|
Şekerpare |
Şekerpare, irmik, un ve yoğurt ile hazırlanan yumuşak bir hamurun şekil verilip fırınlanmasıyla yapılan şerbetli bir tatlıdır. |
|
|
Baklava |
Baklava, ince yufka katları arasına ceviz, fıstık veya Antep fıstığı konularak hazırlanan ve şerbetlenen geleneksel bir Türk tatlısıdır. |
|
|
Ballı Bademli |
Ballı Bademli, bal ve bademin bir araya gelerek şekil verilip kurutulduğu sağlıklı bir tatlıdır. Doğal tatlandırıcı içerir. |
|
|
Haşhaşlı Tatlı |
Haşhaşlı Tatlı, haşhaş, ceviz ve şekerin bir araya getirilip hamur içine sarılarak yapılan bir Türk tatlısıdır. Şeker şerbeti ile ıslatılır. |
|
|
İrmik Helvası |
İrmik Helvası, irmik, şeker ve tereyağı ile hazırlanan kahverengi bir renge sahip geleneksel bir Türk tatlısıdır. Üzerine dövülmüş ceviz eklenir. |
|